Nóż do pieczywa Miyabi 800DP

    Nóż do pieczywa Miyabi 800DP

    • Rdzeń ostrza wykonany ze stali hartowanej do twardości 61 HRC zapewniający długie zachowanie krawędzi i jej ostrość, laminowany w 48 warstwach stali nierdzewnej o wyższej elastyczności
    • Ergonomiczny uchwyt i zakrzywiony profil zapewniają wygodę i łatwość użytkowania
    • Hartowanie FRIODUR poprawia mikrostrukturę stali w celu poprawy wydajności cięcia, odporności na korozję i trwałości
    • Ręcznie naostrzone przy użyciu 3-etapowego procesu Honbazuke
    Długość: 24 cm
    1 349,00 zł
    Wysyłka w ciągu 1-2 dni
    Ilość
      W magazynie

    Dodaj do ulubionych Dodaj do porównania

    Kolekcja Miyabi Hibana 800DP to połączenie piękna z niezawodną ostrością noży japońskich. Charakteryzuje się ona pięknym 49-warstwowym wzorem damastu na ostrzu, który zarówno wzmacnia, jak i chroni rdzeń wykonany ze stali o twardości ok. 61 HRC. Potrójnie nitowany uchwyt posiada zakrzywiony, ergonomiczny profil zapewniający najwyższy komfort użytkowania. Eleganckie czarno-mosiężne piny w uchwycie dodają nożowi estetyki.

    Nóż do pieczywa Miyabi 800DP posiada długie 24-centymetrowe ostrze, z ząbkowaną krawędzią, co zapewnia łatwe i równe krojenie zarówno grubej skórki, jak i miękkiego bochenka chleba czy też bagietki.

    WYMIARY

    Długość ostrza:24 cm
    Długość uchwytu:12.8 cm
    Szerokość ostrza:0.2 cm
    Szerokość uchwytu:2.4 cm
    Wysokość:3.7 cm
    Masa:0.21 kg
    Linia
    800DP
    Przeznaczenie
    Do pieczywa
    Materiał
    FC61
    Twardość ostrza
    61 HRC
    Uchwyt
    Z tworzywa sztucznego
    Czyszczenie przy użyciu zmywarek
    Nie
    Gwarancja
    30 lat
    Producent
    ZWILLING J.A. HENCKELS Japan Ltd.
    4064 Hidase
    Seki, Japonia
    info@zwilling.com
    Kod produktu
    54486-241-0
    EAN13
    4009839522017

    Opinie

    Produkty w tej samej kategorii

    Nóż do bułeczek Zwilling TWIN® Grip

    Nóż do bułeczek Zwilling Twin Grip

    59,99 zł
    • Specjalna formuła ze stali nierdzewnej „NO STAIN” o wysokiej wydajności
    • Hartowane lodem ostrze FRIODUR® pozostaje ostrzejsze na dłużej i ma doskonałą sprężystość
    • Uchwyt z żywicy syntetycznej
    • Teksturowana rączka jest ergonomicznie wyprofilowana, aby zapewnić pewny chwyt
    (0/5)
    • Na zamówienie
    Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD - 24 cm

    Nóż do pieczywa Miyabi 5000FCD

    1 249,00 zł
    • Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
    • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
    • FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi - trwała i odporna na korozję klinga
    • Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
    • Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej
    (0/5)
      Nóż do pieczywa ENNO - 21 cm Nóż do pieczywa ENNO - 21 cm Nóż do pieczywa ENNO - 21 cm

      Nóż do pieczywa ENNO

      879,00 zł
      • Doskonałe właściwości tnące: długotrwała ostrość, wysoka odporność na korozję, wyważona równowaga, najwyższa efektywność cięcia
      • Najlepsza jakość kling Solingen: wysokiej jakości niemiecka stal specjalna hartowana lodem, szlifowana ręcznie z obu stron
      • Ergonomiczna rękojeść z wyrafinowanego orzecha włoskiego z nowoczesnym designem dwóch nitów
      • Ostrze z falistym ostrzem o grubości 6 mm
      • Wyprodukowane w Solingen, Niemcy
      (0/5)
        Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT - 23 cm Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT - 23 cm

        Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT

        1 499,00 zł
        • Supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności
        • Ostrze wykuwane a następnie hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza
        • Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime
        • Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
        • Stabilna rękojeść z drewna Cocobolo zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik
        (0/5)