Noże Santoku

Noże Santoku

„Nóż trzech cnót” - nie ma bardziej poetyckiego i trafnego opisu noża uniwersalnego z Dalekiego Wschodu. Mięso, ryby lub warzywa: to żaden problem dla cudu japońskiego ostrza, którego nie powinno zabraknąć w żadnej dobrze wyposażonej kuchni. W naszym sklepie znajdziesz noże Santoku w szerokiej gamie wzorów.

Niezależnie od tego, czy jest to prosty nóż uniwersalny, czy funkcjonalny i estetyczny element przyciągający wzrok w Twojej kuchni: z nożem Santoku przygotowywanie azjatyckich przysmaków to czysta przyjemność. Japońskie noże marki MIYABI są projektowane przez Japończyków, produkowane w Japonii w naszych fabrykach i urzekają harmonią azjatyckiej estetyki i najwyższą jakością. Klasyczna japońska technika cięcia sprawia, że ​​ostrza są wyjątkowo ostre i trwałe.

Nóż Santoku Miyabi 5000MCD 67 - 18 cm

Nóż Santoku Miyabi 5000MCD 67

2 599,00 zł
  • Flagowa linia Miyabi
  • Ostrze kute ze 132 warstw stali o zróżnicowanym stopni twardości i supertwardego rdzenia MicroCarbide MC66
  • Unikalny dla każdego ostrza, bardzo wyraźny wzór damastu
  • Hartowanie z wymrażaniem CRYODUR twardość ok. 66 HRC (skala Rockwella)
  • Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna jesionu
  • Kąt ostrzenia 9.5° na stronę
(0/5)
    Nóż Santoku Miyabi 5000MCD - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 5000MCD - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 5000MCD - 18 cm

    Nóż Santoku Miyabi 5000MCD

    2 499,00 zł
    • Rdzeń ostrza ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 zakuty w 100 warstwach stali – dla niespotykanej czystości, trwałości,  twardości ok. 63 HRC i doskonałych właściwości tnących
    • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
    • Hartowane i wymrażane ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję
    • Oryginalny japoński profil ostrza
    • Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość
    • Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku
    (0/5)
      Nóż Rocking Santoku Miyabi 5000MCD

      Nóż Rocking Santoku Miyabi 5000MCD

      2 499,00 zł
      • Rdzeń ostrza ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 zakuty w 100 warstwach stali – dla niespotykanej czystości, trwałości,  twardości ok. 63 HRC i doskonałych właściwości tnących
      • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
      • Hartowane i wymrażane ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję
      • Oryginalny japoński profil ostrza
      • Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość
      • Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku
      (0/5)
        Nóż Santoku Miyabi 6000MCT - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 6000MCT - 18 cm

        Nóż Santoku Miyabi 6000MCT

        1 499,00 zł
        • Supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności
        • Ostrze wykuwane a następnie hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza
        • Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime
        • Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
        • Stabilna rękojeść z drewna Cocobolo zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik
        (0/5)
          Nóż Santoku Miyabi 7000D - 18 cm

          Nóż Santoku Miyabi 7000D

          1 199,00 zł 999,00 zł
          Najniższa cena: 1 199,00 zł
          • Rdzeń ostrza ze stali CMV60 laminowany w procesie kucia w 64 warstwach stali nierdzewnych gwarantuje twardość i wytrzymałość
          • Unikalny wzór damastu
          • Ostrza hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność
          • Tradycyjny kształt uchwytu w kształcie litery "D" z unikalnym wzornictwem zapewniającym idealną równowagę i niestrudzone cięcie
          • Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
          • Wytrzymała i łatwa w czyszczeniu rękojeść, wykonana z wielowarstwowego lnu i żywicy syntetycznej w połączeniu ze stalą nierdzewną
          (0/5)
          • Promocja
          Nóż Santoku Miyabi 5000FCD - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 5000FCD - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 5000FCD - 18 cm

          Nóż Santoku Miyabi 5000FCD

          1 249,00 zł
          • Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
          • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
          • FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi - trwała i odporna na korozję klinga
          • Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
          • Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej
          (0/5)
            Nóż Santoku Miyabi 800DP

            Nóż Santoku Miyabi 800DP

            1 349,00 zł
            • Rdzeń ostrza wykonany ze stali hartowanej do twardości 61 HRC zapewniający długie zachowanie krawędzi i jej ostrość, laminowany w 48 warstwach stali nierdzewnej o wyższej elastyczności
            • Ergonomiczny uchwyt i zakrzywiony profil zapewniają wygodę i łatwość użytkowania
            • Hartowanie FRIODUR poprawia mikrostrukturę stali w celu poprawy wydajności cięcia, odporności na korozję i trwałości
            • Ręcznie naostrzone przy użyciu 3-etapowego procesu Honbazuke
            (0/5)
              Nóż Santoku z rowkami ENNO - 18 cm Nóż Santoku z rowkami ENNO - 18 cm Nóż Santoku z rowkami ENNO - 18 cm

              Nóż Santoku z rowkami ENNO

              939,00 zł
              • Doskonałe właściwości tnące: długotrwała ostrość, wysoka odporność na korozję, wyważona równowaga, najwyższa efektywność cięcia
              • Najlepsza jakość klingi Solingen: wysokiej jakości niemiecka stal specjalna hartowana lodem, szlifowana ręcznie z obu stron
              • Ergonomiczna rękojeść z wyrafinowanego orzecha włoskiego z nowoczesnym designem dwóch nitów
              • Wyprodukowane w Solingen, Niemcy
              (0/5)
                Nóż Santoku Miyabi 4000FC - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 4000FC - 18 cm Nóż Santoku Miyabi 4000FC - 18 cm

                Nóż Santoku Miyabi 4000FC

                849,00 zł
                • Ostrze FRIODUR wykonane z hartowanej selektywnie i wymrażanej stali FC61
                • Katana-Edge - Hamon krawędzi tnącej, charakterystyczny dla japońskich mieczy
                • Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka zapewniający pewny chwyt i doskonały wygląd
                • Grawerowane logo MIYABI
                (0/5)
                • Na zamówienie
                Nóż Santoku z rowkami Zwilling All * Star - 18 cm, srebrny Nóż Santoku z rowkami Zwilling All * Star - 18 cm, srebrny Nóż Santoku z rowkami Zwilling All * Star - 18 cm, srebrny

                Nóż Santoku z rowkami Zwilling All * Star

                Biały Różowe złoto Srebrny
                499,00 zł
                • Nowoczesne wzornictwo
                • Ozdobna aplikacja z laserowanym logo u nasady - dostępna w aż pięciu różnych kolorach
                • Ostrze o długości 18 cm hartowane lodem (FRIODUR®) – niezwykle ostre i odporne na korozję
                • Specjalna stal nierdzewna ZWILLING
                • Ergonomiczny uchwyt wygodnie leżący w dłoni
                • Umożliwia krojenie japońskimi technikami
                (0/5)
                • Na zamówienie
                Nóż Santoku Zwilling Gourmet - 18 cm

                Nóż Santoku Zwilling Gourmet

                299,00 zł
                • Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia szczególną trwałość i odporność krawędzi tnącej
                • Wyjątkowa stal nierdzewna ZWILLING® Sonderschmelze gwarantuje stabilność, odporność na korozję, ale jednocześnie wygodną elastyczność
                • Lekkość noża sprawia, że jest on niezwykle poręczny i doskonale się prowadzi
                • Ergonomiczny, trójnitowy uchwyt z tworzywa sztucznego oznaczony logo ZWILLING® zapewnia niemęczącą i pewną pracę nawet przez długie godziny
                (0/5)
                • Wycofane z oferty
                • Na zamówienie
                Nóż Santoku z rowkami Zwilling Gourmet - 18 cm Nóż Santoku z rowkami Zwilling Gourmet - 18 cm Nóż Santoku z rowkami Zwilling Gourmet - 18 cm

                Nóż Santoku z rowkami Zwilling Gourmet

                359,00 zł
                • V-Edge - dwuetapowy proces ostrzenia, dający drobną symetryczną krawędź z kątem noża około 15 stopni na stronę
                • Technologia SIGMAFORGE® - jednoczęściowe precyzyjne kucie
                • Hartowane lodem ostrze FRIODUR® dla wyjątkowej trwałości ostrza i odporności na korozję
                • Nitowany ergonomiczny, syntetyczny uchwyt zapewnia niemęczącą i bezpieczną pracę
                (0/5)
                • Na zamówienie
                Nóż Santoku Zwilling Twin Chef - 18 cm Nóż Santoku Zwilling Twin Chef - 18 cm Nóż Santoku Zwilling Twin Chef - 18 cm

                Nóż Santoku Zwilling Twin Chef

                279,00 zł
                • Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia wyjątkową trwałość krawędzi tnącej i odporność na korozję
                • Nierdzewna stal o specjalnej formule to gwarancja wytrzymałości i elastyczności
                • Klasyczna konstrukcja z trzema nitami
                • Optymalne wyważenie
                • Osłona palców zapewniająca bezpieczną pracę
                (0/5)
                • Na zamówienie
                Nóż Santoku Zwilling Now S - 18 cm, czarny

                Nóż Santoku Zwilling Now S

                Szary Czarny
                189,00 zł 179,00 zł
                Najniższa cena: 169,00 zł
                • Hartowane w lodzie ostrze FRIODUR
                • Specjalna stal nierdzewna, specjalny stop ZWILLING
                • Ergonomiczny plastikowy uchwyt
                • Projekt Matteo Thun i Antonio Rodriguez
                (0/5)
                • Promocja
                • Na zamówienie