Noże do wędlin

Noże do wędlin

Masz regularnie na widelcu ryby i mięso? Do tego potrzebne są również odpowiednie noże, do profesjonalnego przygotowania dokładnie tych pokarmów. W sklepie internetowym ZWILLING znajdziesz noże do ryb, mięsa i specjalne noże do szynki, które mogą Ci się przydać zarówno podczas przygotowywania, jak i podawania. Noże firmy ZWILLING oraz naszych marek BALLARINI i MIYABI zapewniają duży wybór w tym segmencie.

Nóż do wędlin Zwilling Spectrum Nóż do wędlin Zwilling Spectrum

Nóż do wędlin Zwilling Spectrum

699,00 zł
  • Doskonała równowaga dzięki ergonomicznemu uchwytowi i optymalnie wyważonej klindze
  • Elegancki uchwyt z Micarty z precyzyjnie spawaną końcówką
  • Pewny i bezpiecznie leży w dłoni
  • Wyjątkowa, długotrwała ostrość – Made in Germany
  • Połączenie wysokiej funkcjonalności z ponadczasowym designem
  • Ostrze wykonane ze stali RCF o 50% niższym śladzie węglowym (w porównaniu do tradycyjnej stali nożowej – dzięki zrównoważonym materiałom, wysokiemu udziałowi recyklingu i zoptymalizowanej produkcji)
(0/5)
    Nóż do wędlin Zwilling Gourmet - 16 cm Nóż do wędlin Zwilling Gourmet - 16 cm Nóż do wędlin Zwilling Gourmet - 16 cm

    Nóż do wędlin Zwilling Gourmet

    229,00 zł
    • Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia szczególną trwałość i odporność krawędzi tnącej
    • Wyjątkowa stal nierdzewna ZWILLING® Sonderschmelze gwarantuje stabilność, odporność na korozję, ale jednocześnie wygodną elastyczność
    • Lekkość noża sprawia, że jest on niezwykle poręczny i doskonale się prowadzi
    • Ergonomiczny, trójnitowy uchwyt z tworzywa sztucznego oznaczony logo ZWILLING® zapewnia niemęczącą i pewną pracę nawet przez długie godziny
    (0/5)
      Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD - 24 cm Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD - 24 cm Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD - 24 cm

      Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD

      2 499,00 zł
      • Rdzeń ostrza ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 zakuty w 100 warstwach stali – dla niespotykanej czystości, trwałości,  twardości ok. 63 HRC i doskonałych właściwości tnących
      • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
      • Hartowane i wymrażane ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję
      • Oryginalny japoński profil ostrza
      • Klinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość
      • Uchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku
      (0/5)
        Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT - 24 cm Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT - 24 cm

        Nóż Sujihiki Miyabi 6000MCT

        1 599,00 zł
        • Supertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności
        • Ostrze wykuwane a następnie hartowane technologią CRYODUR® zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza
        • Autentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime
        • Symetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość
        • Stabilna rękojeść z drewna Cocobolo zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik
        (0/5)
          Nóż Sujihiki Miyabi 5000FCD - 24 cm

          Nóż Sujihiki Miyabi 5000FCD

          1 249,00 zł
          • Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
          • Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
          • FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi - trwała i odporna na korozję klinga
          • Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
          • Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej
          (0/5)
            Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC - 24 cm Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC - 24 cm Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC - 24 cm

            Nóż Sujihiki Miyabi 4000FC

            929,00 zł
            • Ostrze FRIODUR wykonane z hartowanej selektywnie i wymrażanej stali FC61
            • Katana-Edge - Hamon krawędzi tnącej, charakterystyczny dla japońskich mieczy
            • Ośmiokątny uchwyt z drewna Pakka zapewniający pewny chwyt i doskonały wygląd
            • Grawerowane logo MIYABI
            (0/5)
              Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67 - 24 cm

              Nóż Sujihiki Miyabi 5000MCD 67

              2 599,00 zł
              • Flagowa linia Miyabi
              • Ostrze kute ze 132 warstw stali o zróżnicowanym stopni twardości i supertwardego rdzenia MicroCarbide MC66
              • Unikalny dla każdego ostrza, bardzo wyraźny wzór damastu
              • Hartowanie z wymrażaniem CRYODUR twardość ok. 66 HRC (skala Rockwella)
              • Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna jesionu
              • Kąt ostrzenia 9.5° na stronę
              (0/5)
              • Na zamówienie
              Nóż do wędlin Zwilling Kanren - 23 cm

              Nóż do wędlin Zwilling Kanren

              1 399,00 zł
              • Ręcznie szlifowana, 48-warstwowa klinga w stylu damasceńskim
              • Wykonane z nierdzewnej stali węglowej FC61 - trwałej i wytrzymałej
              • Potrójnie nitowany uchwyt z micarty z laserowo wypalanym logo ZWILLING na środkowym nicie
              • Wykonany w Japonii
              (0/5)
              • Na zamówienie
              Nóż do wędlin Zwilling Twin Chef - 16 cm Nóż do wędlin Zwilling Twin Chef - 16 cm

              Nóż do wędlin Zwilling Twin Chef

              229,00 zł
              • Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia wyjątkową trwałość krawędzi tnącej i odporność na korozję
              • Nierdzewna stal o specjalnej formule to gwarancja wytrzymałości i elastyczności
              • Klasyczna konstrukcja z trzema nitami
              • Optymalne wyważenie
              • Osłona palców zapewniająca bezpieczną pracę
              (0/5)
              • Na zamówienie