Śródziemnomorskie ziemniaki z grilla z czosnkiem i pietruszką

Śródziemnomorskie ziemniaki z grilla z czosnkiem i pietruszką

Czas przygotowania: około 45–50 minut

Liczba porcji: 4

Składniki

  • 500 g ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
  • 250 g małych papryczek (np. typu pimientos lub mini papryki)
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 pęczek świeżej natki pietruszki
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie

  1. Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w osolonej wodzie przez około 20 minut, aż będą miękkie, ale nadal zwarte.
  2. Odcedź je, odstaw do lekkiego przestudzenia, a następnie przekrój na połówki.
  3. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury (około 200°C).
  4. Przełóż ziemniaki oraz całe papryczki do kosza grillowego lub na tackę, skrop oliwą i lekko wymieszaj.
  5. Grilluj pośrednio przez około 20 minut, aż warzywa będą lekko przypieczone i aromatyczne.
  6. Pod koniec grillowania dodaj drobno posiekany czosnek i delikatnie wymieszaj.
  7. Zdejmij z grilla, dopraw solą i pieprzem, a następnie posyp świeżo posiekaną natką pietruszki.
  8. Podawaj od razu jako dodatek do dań z grilla.

Dodatkowe informacje

Prosty, aromatyczny dodatek inspirowany kuchnią śródziemnomorską, który doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, rybami lub warzywami. Ziemniaki są delikatne w środku i lekko chrupiące na zewnątrz, a czosnek i pietruszka nadają im świeżości i wyrazistego smaku.

Poziom trudności: łatwy

Produkty powiązane

3-częściowy zestaw do burgerów BBQ

219,00 zł 149,00 zł
Najniższa cena: 149,00 zł
  • Żłobienia w prasie tworzą na mięsie charakterystyczny wzór i przyspieszają jego grillowanie
  • Na 120 g albo 180 g mięsa
  • Wykonany z aluminium, tworzywa sztucznego i wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • Można myć w zmywarce
(0/5)
  • Promocja

5-częściowy zestaw narzędzi do grillowania Zwilling BBQ+

899,00 zł 799,00 zł
Najniższa cena: 479,40 zł
  • 5-częściowy zestaw zapewniający doskonałe wrażenia z grillowania
  • Trwałe narzędzia do grillowania wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • Z wyjątkowo długimi uchwytami do bezpiecznego grillowania
  • Uchwyty w atrakcyjnej konstrukcji z trzema nitami
  • Z pętlami ze stali nierdzewnej do przechowywania przy grillu
  • Łatwe czyszczenie ręczne, można myć w zmywarce
  • Z praktycznym opakowaniem zapewniającym oszczędność miejsca i bezpieczne przechowywanie
(0/5)
  • Promocja

Deska do krojenia z szufladą Zwilling BBQ+

299,00 zł
  • Deska do krojenia wykonana z wytrzymałego i trwałego bambusa
  • Z tacą ze stali nierdzewnej do zbierania resztek jedzenia lub soków mięsnych
  • Rowek obwodowy do zbierania soków mięsnych
  • Z antypoślizgowymi gumowymi nóżkami zapewniającymi bezpieczną podstawę
  • Tackę ociekową można myć w zmywarce
(0/5)

    Forma do burgerów BBQ

    59,99 zł 39,99 zł
    Najniższa cena: 24,00 zł
    • Można myć w zmywarce
    • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
    (0/5)
    • Promocja

    Głęboka taca grillowa BBQ

    159,00 zł 129,00 zł
    Najniższa cena: 69,67 zł
    • Niezastąpiona do grillowania warzyw i delikatnych ryb
    • Perfekcyjnie perforowana powierzchnia umożliwia idealną cyrkulację powietrza
    • Posiada dwa wygodne uchwyty dla łatwiejszego przenoszenia
    • Można myć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie jej w czystości
    • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odporna na korozję
    (0/5)
    • Promocja

    Krajalnica do ziemniaków PATO

    169,00 zł 139,00 zł
    Najniższa cena: 84,50 zł
    • Do gotowanych ziemniaków
    • 12 specjalnych ostrzy
    • Antypoślizgowa podstawa
    • Można myć w zmywarce
    • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego
    (0/5)
    • Promocja

    Krajarka do ziemniaków HASSEL

    119,00 zł
    • Do szybkiego i łatwego przygotowania pysznych wachlarzowych ziemniaków z nadzieniem
    • Stabilne metalowe łuki gwarantują bezpieczne prowadzenie noża i równą grubość
    • Dwa metalowe kolce na spodzie zapewniają stabilność podczas krojenia
    • Podwyższona powierzchnia krojenia po bokach zapobiega przypadkowemu urazowi
    • Idealne także do rozcinania cebuli, pomidorów, cukinii, ogórków czy batatów
    • Odpowiednie do ziemniaków i warzyw o maksymalnej długości do 10 cm i średnicy do 7 cm
    • Łatwa do rozłożenia dla łatwego czyszczenia
    (0/5)

      Patelnia grillowa BBQ

      109,00 zł 79,99 zł
      Najniższa cena: 47,99 zł
      • Ergonomiczny uchwyt, który łatwo można odpiąć lub zaczepić z powrotem
      • Nie zaleca się wystawiać uchwyt na bezpośrednie działanie ciepła
      • Możliwość złożenia patelni w celu zaoszczędzenia miejsca podczas przechowywania
      • W zestawie z łopatką wykonaną z żaroodpornego tworzywa sztucznego
      • Można myć w zmywarce
      • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego
      (0/5)
      • Promocja

      Prasa do ziemniaków PRESCO

      209,00 zł
      • Dwie perforowane tarcze (2.5 mm, z 102 i 186 otworami) do przeciskania ziemniaków, warzyw i owoców
      • Jedna perforowana tarcza (4 mm) do długich klusek
      • Wykonana z plastiku i stali nierdzewnej
      • Można myć w zmywarce
      (0/5)
      • Wycofane z oferty
      • Na zamówienie

      Praska do ziemniaków PANTARA

      279,00 zł 229,00 zł
      Najniższa cena: 137,40 zł
      • Można myć w zmywarce
      • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego
      (0/5)
      • Promocja

      Praska do ziemniaków PRENSO

      369,00 zł 199,00 zł
      Najniższa cena: 369,00 zł
      • Trzy wymienne tarcze
      • Można myć w zmywarce
      • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
      (0/5)
      • Promocja

      Praska do ziemniaków z 3 tarczami TRI STAR®

      499,00 zł
      • 3 wymienne perforowane tarcze:
        • Dysk z perforacją 3 mm do długich klusek
        • Dysk z perforacją 2.5 mm do ziemniaków, warzyw i owoców
        • Dysk ze specjalna perforacją dla ręcznie robionych klusek
      • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
      • Można myć w zmywarce
      (0/5)
      • Na zamówienie

      Praska do ziemniaków/owoców FORCE ONE

      529,00 zł
      • 2 tarcze z otworami (Ø 2 i 3 mm) – do domowych klusek, drobnego purée i świeżego soku
      • Innowacyjnie zaprojektowana: tłokiem zawsze nad pojemnikiem
      • Wyjmowany pojemnik do mycia w zmywarce
      • Pętla do zawieszania
      • Mechanizm blokujący
      • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej i plastiku
      (0/5)

        Tłuczek do ziemniaków Zwilling Pro

        139,00 zł
        • Idealny do przygotowania delikatnego puree
        • Ergonomicznie ukształtowane uchwyty do pracy bez zmęczenia z płynnymi przejściami dla szczególnej higieny
        • Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
        • Można myć w zmywarce
        • Minimalistyczny projekt autorstwa Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza
        (0/5)

          Wyciskarka do ziemniaków i soków JUICY

          259,00 zł
          • Solidny, stabilny mechanizm
          • Wysoka jakość wykonania
          • Łatwa w czyszczeniu
          • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
          • Można myć w zmywarce
          (0/5)
          • Wycofane z oferty
          • Na zamówienie

          komentarze (0)

          Brak komentarzy w tej chwili

          Nowy komentarz