Jogurtowe ciasto mango z borówkami

Jogurtowe ciasto mango z borówkami

Jogurtowe ciasto mango z borówkami

Czas:
15 min + 45 min pieczenia

Porcje
8–10

Składniki

Ciasto

  • 180 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 100 ml oleju roślinnego
  • 150 g puree z mango
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie)

Dekoracja

  • Świeże borówki
  • Płatki kokosowe lub kwiaty jadalne (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Ciasto

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Formę keksową wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść.
  2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  3. W drugiej misce ubij jajka z cukrem, dodaj jogurt, olej, wanilię, puree z mango i skórkę z cytryny. Wymieszaj dokładnie.
  4. Dodaj suche składniki do mokrych i połącz krótko do uzyskania gładkiej masy.
  5. Przelej do formy i piecz ok. 45 minut lub do suchego patyczka. Ostudź na kratce.

2. Dekoracja

  • Wierzch ciasta udekoruj świeżymi borówkami i ewentualnie płatkami kokosowymi lub jadalnymi kwiatami.

Dodatkowe informacje

  • Trudność przepisu: Łatwy

Produkty powiązane

4-częściowy zestaw foremek do ciast i tortów Patisse Profi 20 cm

4-częściowy zestaw foremek do ciast i tortów Patisse Profi

Czarny
89,00 zł

• Zestaw 4 płaskich foremek do ciasta
• Idealne do przygotowywania blatów do tortu i innych niskich ciast
• Zapewniają równomierne pieczenie i profesjonalne rezultaty
• Łatwe w utrzymaniu w czystości
• Wykonane z najwyższej jakości materiałów
• Odpowiednio użytkowane posłużą na długie lata

(0/5)
    Aluminiowa forma na 4 mini babki Patisse Premium

    Aluminiowa forma na 4 mini babki Patisse Premium

    Różowe złoto
    183,99 zł
    • Forma do pieczenia mini babek
    • Pozwala na jednoczesne przygotowanie 4 sztuk
    • Idealna do deserów wielkanocnych
    • Wszystkie wypieki będą miały tą samą wielkość
    • Idealnie sprawdzi się w domowej i profesjonalnej cukierni
    • Wykonana z najwyższej jakości materiałów
    • Odpowiednio użytkowana posłuży na długie lata
    (0/5)
    • Na zamówienie
    Forma do babki/brioche Patisse Silver-Top 20 cm Forma do babki/brioche Patisse Silver-Top 20 cm

    Forma do babki/brioche Patisse Silver-Top

    Srebrny
    49,00 zł
    • Doskonała do wypieków wielkanocnych
    • Idealna do tradycyjnych babek piaskowych, olejowych, marmurkowych oraz brioche
    • Sprawdzi się w domowej i profesjonalnej cukierni
    • Łatwa w utrzymaniu w czystości
    • Wykonana z najwyższej jakości materiałów
    (0/5)

      komentarze (0)

      Brak komentarzy w tej chwili

      Nowy komentarz